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秘制烤鱼 纸上烤鱼底料制作 + 配方 + 香辣红油 + 烤鱼各个口味制作（(麻辣味 泡椒味 香辣味 蒜香味 酸菜味纸上烤鱼等等 纸上烤鱼 纸包排骨 纸包鸡肉等等)
一 烤鱼培训实操： （90%实操+10%理论、包教会）
1.鱼的品种选购 ； 2.鱼的处理技巧和刀工
3.香料的认识，烤鱼腌料的配置 ； 4.烤鱼特制底料的熬制
5.原材料好坏鉴别、材料的处理 ； 6.烤鱼香辣油的熬制
7.鱼装盘和配菜搭配，摆放 ； 8.各种口味烤鱼的烤制技术和成品制作
学习时间安排：每天早上9:00----17:00、时间可以根据学员自由安排、一般一个学员学习时间在一周左右、因人而异、具体学习时间不限制、学会满意为止。
我们做口碑，您要技术口味，相信创亿20多年的餐饮经验，是你学习技术开店的保障！！
欢迎随时到现场实地考察了解------
想了解更多欢迎咨询------加微信打电话都可以的
创业热线石老师： 130 4833 2192（欢迎实地考察，免费品尝满意学）
联系QQ：319 384 4420
联系微信： c y 1 6 2 2 8 6 6 2 2（加微信发资料）
总部网址： www.chuangyicanyi.com
培训地址：重庆江北区观音桥轻轨站1出口（都市实业大厦）
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